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健康、标(biao)准(zhun)(zhun)、规(gui)范管理的餐(can)饮(yin)连锁将主导我国(guo)整个餐(can)饮(yin)行业。餐(can)饮(yin)连锁的最基(ji)本(ben)的条件就是(shi)品(pin)牌、统一(yi)、标(biao)准(zhun)(zhun)化(hua)(hua)(hua)、无(wu)差异、消费需求相同(tong)、烹饪、口味和服务标(biao)准(zhun)(zhun)相同(tong)、经营管理方法相同(tong),尤其是(shi)调(diao)味品(pin)的统一(yi)、标(biao)准(zhun)(zhun)化(hua)(hua)(hua)更是(shi)重中之重!调(diao)味品(pin)原材料(liao)采购、仓储(chu)、物流配送、规(gui)模化(hua)(hua)(hua)、标(biao)准(zhun)(zhun)化(hua)(hua)(hua)生产(chan)、复(fu)合(he)(国(guo)标(biao))包装材料(liao)、生产(chan)人员专(zhuan)业化(hua)(hua)(hua)管理、具有(you)sc资(zi)质等各(ge)个环节(jie),这是(shi)看不到的后(hou)台功夫。而连锁加盟(meng)商最大的赢利点就是(shi)各(ge)加盟(meng)商调(diao)味料(liao)的统一(yi)配送,因(yin)此调(diao)味料(liao)标(biao)化(hua)(hua)(hua)批量生产(chan)是(shi)餐(can)饮(yin)连锁的一(yi)个关(guan)键环节(jie)。

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